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Uno sprazzo di sole.... Cubotti al limone
La pioggia ormai è mal tollerata da tutta l'Italia.E nei momenti più tristi sembra proprio che accentui la tua tristezza.Finalmente oggi una gran bella giornata di sole,con i raggi che ti entrano in...
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Lasagnette di grano saraceno con zucchine vegetariane e senza uova
Vuoto totale.Volevo parlarvi di qualcosa e niente, PUFF.L'idea è volata via,nel nulla...si è nascosta.Capita.Oggi mi è partita la vena culinaria creativa!Volevo una ricettina che non fosse troppo...
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La mia pazza cucina con la F.I.P !
Sono venuta a conoscenza della possibilità di entrare all'interno della Federazione Pasticceri tramite le mie care amiche blogger sparse ovunque. Andando sul sito della FIP :...
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Un corso molto speciale : food photo con Laura Adani !
Ecco,oggi ho capito che avere un blog è ancora più impegnativo di quello che pensavo.Fino a oggi cucinavo,scaricavo le foto, le caricavo su blogger e via postavo.Bene. Tutto diverso da adesso in...
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Pubblicità "shock" e.... cupcakes alla fragola con ganache all'uovo di pasqua!
La nonna- stylist ride,ride,ride..Fino a che gli chiedo " Nonna ma cosa c'hai da ridere così tanto??"" Guarda....ma che bellaaaa"Volete sapere cosa stava guardando? Questa:Ora,tralasciando il fatto...
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Il terrore degli automobilisti - Pollo tikka Masala -
<Aò ma guarda sto cretino come va piano ><No vabbè ma non si puòòòòò! Metti la frecciaaaa!>< Dovrebbero togliere la patente a tutti quelli che non sanno guidare!>Voi direte a questo...
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Un week end di incontri, felicità e abbracci !
Non so veramente da dove cominciare.Partivo per Roma con un'ansia di conoscere gente nuova,di fare la timida, di stare in disparte.Partivo per Roma chiedendomi: le saprò riconoscere?...Torno da Roma...
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Continuiamo a ricetttare ! Plumcake al cioccolato bianco senza burro e senza...
Il raduno mi ha spiazzato.Tanto che ci ho pensato anche dopo giorni,tanto che ci ripenso anche adesso!Il rompitortini mi ha preso con sè e portato in Veneto dove ho comunque pasticciato con la cucina...
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La quinoa nell'orto per il contest di un'amica speciale
Può un contest metterti la paranoia?No...è un gioco...Si, ma se voi siete delle amanti delle ricette lunga,laboriose,lievitate? Se il contest in questione prevede un tempo massimo di 30 minuti?Se il...
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Acquisti mal"SANI" in Internet - Petto di pollo che finge d'esser fritto
Poco prima del raduno bloggallinesco io e il rompitortini avevamo deciso di fare un acquisto " grande" per la nostra quasi-prossima casetta, uno strumento che ci,MI sarebbe servito molto : il...
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Decriptare un libro di pasticceria.... Tartellette con crema pasticcera e...
Titolo più lungo per la ricetta non ci poteva essere... Tartellette con crema pasticcera e aspic di frutta al vin santo...A Natale mi avevano regalato il libro di Montersino - Peccati mignon - e io...
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Questa Italia non mi piace - Finte mono-cheesecake
Questa Italia proprio non mi piace.O mi piace a tratti.Mi spiego meglio.Due giorni fa una mia amica mi chiede di accompagnarla a portare dei curriculum nei paesini di mare vicino a noi... Scegliamo di...
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Organizzare un viaggio è diventata un'odissea?! - Un primo di dubbia natura..
E' da un pò che io e il rompitortini stiamo pensando alla vacanza estiva. Quella per eccellenza,dove stacchi da tutto e da tutti e te ne vai via per una settimana,chi può per un pò di più.Quest'anno...
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Pain aux raisins e week end da dimenticare.
Ore 10.Oggi esco.Che bel sole che c'è.Ore 11.Temporale.Bomba d'acqua.Ore 11.10Sole. Forte. Caldo.Ore 14Esco.Ora.Subito.Ore 14.10Temporale.Piove. Porta dentro i panni, metti l'erba cipollina in...
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Aforismi e pasticceria mignon : Minicheesecake alle fragole
Ragazze/i buonnnn pomeriggio!!Scusate l'assenza dal mio e soprattutto dai vostri blog, ma come molte di voi, ho un sacco di cose da fare,coordinare fidanzato lontano-lavoro-blog è alquanto difficile, e...
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Un pò della mia città...- Calamarata alle vongole
Questo week end è passato.Passano sempre più in fretta.Questo week end però, anche se circondata da un vento che alla bora di Trieste gli fa un baffo, me ne sono andata con Gianni ( non vuole più esser...
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Ma cos'è il kefir? Torta al Kefir e amarene
Mesi e mesi orsono..No, non è vero. Due mesi fa, quando i miei sono tornati dalla montagna, mia mamma arriva e mi fa (così eh,come ve lo scrivo,perchè a voi ve posso dì tutto!) : guardaaaa cosa mi ha...
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Le delusioni arrivano e se ne vanno ...Torta di rose salata - Una super...
Avete presente quando desiderate una cosa ardentemente?La volete,non ci potete far niente.Ci pensate tutto il giorno?Oppure sono io che son troppo testarda e quando voglio una cosa devo ottenerla?Tante...
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I sogni son desideri... però poi fan la muffa. Panna cotta fast con coulis di...
Amo i dolci elaborati.Forse perchè mi piace stare tra i fornelli.Proprio in questo periodo che le cose non vanno proprio per il verso giusto.Stare tra i fuochi,il forno,il frigo.Farina di qua,tuorli di...
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Habemus tapis roulant - Torta di ciliegie e panna cotta
Habemus tapis roulant!!!Finalmente.L'altro giorno è arrivato finalmente il tecnico,dopo quasi un mese di attesa.Alla prima vista dell'arnese sfasciato ha esordito così:STI C.....Bisogna esser fini,ma...
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